Koolhydraat Beperkt Afvallen...Zonder ZOUT

Hallo

Ik zal me even voorstellen  ik ben Elly  en 66 jaar jong.

Een hobby van mij is koken en ik heb een zoutarm dieet  ivm hoge bloeddruk, 

Door de hoge bloeddruk zijn mijn nieren  beschadigd 

Dus zoutarm  om  alles te beschermen ook met medicatie.

Ook heb ik een trage schildklier ,al heel lang ....

Als ik aan eten denk zit er bij wijs van spreke al een kg aaan.

Sinds kort heb ik hartritmestoornissen ,nog een bèta blokker erbij.

Ook hier voor is het belangrijk dat je gezond eet zonder zout en minder vet.

 

Maar de laatste jaren kan ik moeilijk op gewicht blijven.

Ik ben een Bourgondiër  dat houd voor mij in ,ik houd van lekker en goed eten

een wijntje erbij en ook `s avonds een borreltje op zijn tijd ook lekker.

 

Heerlijk al die pasta en rijstgerechten ,maar ik ben er even  klaar mee.

Even een pas op de plaats met die Bourgondische levensstijl.

De Weegschaal zegt stoppen , 

Het is nu 12-1 2021 en ik ben een week bezig en het gaat goed.

 

Verder vertel ik in het blog.

 

Ik heb deze site voor mijzelf aangemaakt om na te kijken

Waar gaat het goed en waar ging het mis en hoe kan ik verbeteren

Oke wie het vind mag meekijken ,ik ga het niet openbaar maken of geef er geen ruchtbaarheid aan

Maar wie het gevonden heeft ,veel leesplezier en misschien word je er wijzer van.

 

 

Reactie plaatsen

Reacties

Joke Bregonje
6 maanden geleden

Hallo ik ben erg benieuwd naar je N.A recepten,ik ben sinds twee wkn ook natrium arm omdat ze ontdekt hebben dat ik hartfalen heb, ik ben 64 jaar, groet Joke Bregonje.

Marijke
6 maanden geleden

Hallo,
Ik ben net zo oud, en heb dezelfde problemen. Mijn nierfunctie is naar beneden, ook suikerziekte moet dus ook kha. Fijn dat ik jouw website gevonden heb, want ik ben ook een bourgondier en wil graag met alle beperkingen, toch lekker eten!

Sietske
10 maanden geleden

Goedemorgen Elly,
Op mijn lijf geschreven je recept van vis met spinazie in de oven.
Je maakt me dolblij met je recepten, hoe kan ik daarvan genieten.
Groetjes Sietske

Carolien Rijs
een jaar geleden

Hallo Elly, voor mijn partner moet ik zoutarm en koolhydraatarm koken. Vind dat best wel moeilijk om dan smaak aan het eten te brengen. Heb al diverse recepten van jou gemaakt en ben daar erg enthousiast over.

Maak jouw eigen website met JouwWeb