Hallo
Ik zal me even voorstellen ik ben Elly en 66 jaar jong.
Een hobby van mij is koken en ik heb een zoutarm dieet ivm hoge bloeddruk,
Door de hoge bloeddruk zijn mijn nieren beschadigd
Dus zoutarm om alles te beschermen ook met medicatie.
Ook heb ik een trage schildklier ,al heel lang ....
Als ik aan eten denk zit er bij wijs van spreke al een kg aaan.
Sinds kort heb ik hartritmestoornissen ,nog een bèta blokker erbij.
Ook hier voor is het belangrijk dat je gezond eet zonder zout en minder vet.
Maar de laatste jaren kan ik moeilijk op gewicht blijven.
Ik ben een Bourgondiër dat houd voor mij in ,ik houd van lekker en goed eten
een wijntje erbij en ook `s avonds een borreltje op zijn tijd ook lekker.
Heerlijk al die pasta en rijstgerechten ,maar ik ben er even klaar mee.
Even een pas op de plaats met die Bourgondische levensstijl.
De Weegschaal zegt stoppen ,
Het is nu 12-1 2021 en ik ben een week bezig en het gaat goed.
Verder vertel ik in het blog.
Ik heb deze site voor mijzelf aangemaakt om na te kijken
Waar gaat het goed en waar ging het mis en hoe kan ik verbeteren
Oke wie het vind mag meekijken ,ik ga het niet openbaar maken of geef er geen ruchtbaarheid aan
Maar wie het gevonden heeft ,veel leesplezier en misschien word je er wijzer van.
Reactie plaatsen
Reacties
heerlijke recepten kan gewoon niet kiezen
Allemaal heerlijke recepten zit er weinig suiker is
Ik ben heel benieuwd waar voor en hoeveel recepten je hier kan gaan toveren.
Ik heb al eerder hier rond gekenen maar zie geen recepten.
Ik heb op het internet maar 2 recepten van je kunnen vinden.
Dus, HELP!
Waar kan ik je recepten vinden?
Omdat ik een liggend bestaan heb en beperkt met wat ik kan eten zoek ik gerechten die bij me passen.
Manlief houdt niet zo van koken maar is nu nu min of meer verplicht de kok in huis.
Ik was in huis altijd degene die, met heel veel plezier, allerlei recepten, liefst variaties op de Europese- en Balkankeuken verzon en maakte. Daar leefde ik gewoon voor.
Ik hoop nu bij jou op ideeën te komen, en wat aanpassen, wat ik nog steeds niet kan laten, voor gerechten die mijn man dan kan maken.
Goedemorgen vanuit Portugal,Ik wil heel graag van uw recepten gebruikmaken.Heeft u een receptenboek.Ik kom niet verder op uw side. Hopelijk kunt u mij helpen hoe of wat.HARTELIJKE groet uit een warm Portugal
Ik moet vanwege hartfalen nu zoutarm gaan eten, en ben op zoek naar lekkere recepten en hoe je dit inpast in je leven.