Je wilt toch ook variatie in de lunch , met ontbijt heb ik dat niet zo.

Blijf mijn Griekse yoghurt trouw met fruit .lekker en  voedzaam en vitamienrijk  zeker in de winter hard nodig  voor de weerstand..met alleen een paar blauwe bessen red je het niet .

Maar ik heb portobello`s in huis en ook kastanjechampignons en ga er wat lekkers van maken.

mijn man vind het ook lekker  maak het dan ook voor 2 personen.

Voor 2 personen.

2 portobello`s

2 kastanjechampignons

1 flinke lepel kaasspread(Philadelpia of huismerk)

1 lenteui

1 teen knoflook

kwart groene paprika

peterselie

peper

knoflookpoeder en uienpoeder  extra 

voor de pit een beetje chilipeper

paar plakjes camembert

paar takjes bieslook

Paddestoelen uithollen met een lepeltje, dit doen we in een kom

knoflook peterselie en lenteui klein snijden net als de paprika

Op de bieslook en camembert na alles bij elkaar mengen tot een homogenamassa

Vul de paddestoelen ermee

Leg er wat camembert op en plaats alles in het mandje van de airfryer

Ik zet de airfryer op 200 graden en  10 minuten

Hoefde beslist niet langer.

Strooi er nog wat bieslook over

En ze zijn me toch lekker ...superlekker