Ik heb een silliconenvorm die al een tijdje mee gaat

Ik heb een kleine airfryer  en er 2 vormen van afgeknipt en dan past het

Ik kan er4 maken , ook 2 voor de dag erop en koud zijn ze ook lekker 

Je kunt ze vullen natuurlijk zoals je zelf wiilt en wat je lekker vind.

Ik koos voor vandaag wat hamblokjes en champignons uit om er bij te doen

Voor 4 muffins;

3 eieren

1 lepel crème frache

paar blokjes ham  per . vorm

paar plakjes champignons

Bieslook

peper

kerriepoeder

paprikapoeder

chilivlokken

klein handje geraspte kaas

Hamblokjes leg ik op de bodem van de muffinbak.

daar bovenop de champignonplakken.

Eieren mix ik met de staafmixer met alle kruiden en de crème frache.

Vul de vormpjes.

Het was tot het randje gevuld.

Kaas deed ik er pas op na 5 minuten, verbrand  het ook niet.

Ik plaats het mandje in de airfryer 

200 graden op 10minuten

De hete muffins kun je met een lepel uit de muffinvorm halen om af te koelen

Ze zijn loeiheet .

Ik at het met wat komkommer en tomaat en een plakje camembert

Erg lekker