Klein receptje van een groentegerechtje uit de oven 

Peultjes  die ik dit keer gril in de oven.  

Ze zijn vlug gaar en zoveel heb je niet nodig om dit op smaak te krijgen.

En er zitten amper koolhydraten in 

100gram peultjes

verse munt 

fijngesneden knoflook

peper

olijfolie

beetje citroensap

Oven voorverwarmen  200 graden

Peultjes schoonmaken puntjes eraf en taaie dradeneraf trekken.

wassen en in ovenschaaltje doen.

Knip de verse munt erboven ,peper erover citroensap de knoflook 

Schenk flink olijfolie erover ,meng alles goed door elkaar.

Plaats de schaal in de oven  voor ongeveer 10 minuten

Ik zou zeggen lekker met vis als bijgerecht.

Eet smakelijk.