Dit dessert is zo vliegensvlug klaar je kunt het op het laatste moment klaarmaken .

Heb je bezoek of in ene keer trek in iets zoets ??

Dan maak dit maar na en je staat heel vlug te genieten.

Wat heb je nodig voor 2 pers.

100 gram verse aardbeien

100 gram ricotta 

2 lepels zoetstof in poedervorm

paar lepels melk

citroensap

Begin met de aardbeien schoon te maken.

snijd ze in stukken.

1 Lepel citroensap erbij en 1 lepel zoetsof ( ik neem Natrena daar zitten geen koolhydraten in.)

Citroensap maakt  het niet zuur ..maar met de zoetstof combineert het geweldig , net iets fris a eraan.

Zet even aan de kant.

Ricotta in een schaal lepel zoetstof erbij ,en wat melk om de ricotta zacht te maken.

Goed door elkaar roeren .

aardbeien in een schaaltje en wat ricotta erop.

Lekker genieten!!