Een roomsaus maken zonder bloem...het kan wel

Niet elke dag eten , want het  is vrij vet...ja dat mag  ..dat weet ik als je keto eet oke,

Maar anders niet elke dag zo vet eten..Ook maar een beetje nemen , we willen gezond eten 

Ik tenminste wel. Maar dat is moeilijk  want het is wel heel erg lekker

Wat hebben we nodig voor saus , wil je meer hebben alles verdubbelen

3o gram roomboter 

100ml room

1 lepel zuivelspread

50 gram geraspte kaas (mozzarella,,Emmentaler kaas)

bieslook

peper 

uien poeder 

knoflookpoeder

opotioneel chilipoeder

Laat de roomboter in een klein pannetje smelten 

Doe er dan de room bij en laat het even doorkoken

roomkaas en geraspte kaas er door en goed doorroeren met garde

Kruiden erbij

Laat het even inkoken tot de saus  dikker word

Vandaag eet ik het met kipgehaktballetjes , maar is ook heel lekker voor de bloemkool