Zo`n makkelijk gerecht en als je zo als mij pannen heb die de oven ik kunnen is het helemaal een makkie.
Kijk je pannen even na ,mijn pannen kunnen de oven in to 150graden.
Heet genoeg om de kaas te laten smelten.
Lekker groente maaltje ..je kunt er ook vlees bij doen.. denk aan gehakt of kipdijfilet.
Ik had sucadelappen die liet ik lekker in een andere pan..supperlekker erbij.
Dit is een recpt van mijzelf.
Voor 2 personen
250 gram sperciebonen
1 bakje champignons
1 rode paprika
1 ui
3 tenen knoflook
zwarte peper
mespunt sambal of harissa voor de pit
halve zoutarme groente bouillontablet
paprikapoeder
paar lepels room
thym
olijfolie
1 bol mozzarella
Boontjes schoonmaken en gaar koken
Champignons in plakjes snijden
paprika in blokjes snijden
ui en knoflook grof snijden
Olijfolie in de pan en ui en knoflook 5minuten aanbakken
champignons erbij en de paprika
met de kruiden alemaal erbij
tot champignons gaar zijn en paprika zacht.
Gare boontjes erbij,
paar lepels room erdoor roeren,
Mozzarella snijden of scheuren en er bovenop leggen,
Oven voorverwarmen op 150 graden,
Pan kan de oven in tot kaas is gesmolten
Het is erg lekker...EET SMAKELIJK!!!!
Reactie plaatsen
Reacties