Zo`n makkelijk gerecht en als je zo als mij pannen heb die de oven ik kunnen is het helemaal een makkie.

Kijk je pannen even na ,mijn pannen kunnen de oven in to 150graden.

Heet genoeg om de kaas te laten smelten.

Lekker groente maaltje ..je kunt er ook vlees bij doen.. denk aan gehakt of kipdijfilet.

Ik had sucadelappen  die liet ik lekker in een andere pan..supperlekker erbij.

Dit is een recpt van mijzelf.


Voor 2 personen

 

250 gram sperciebonen

1 bakje champignons

1 rode paprika

1 ui 

3 tenen knoflook

zwarte peper

mespunt sambal of harissa voor de pit

halve zoutarme groente bouillontablet

paprikapoeder

paar lepels room

thym

olijfolie

1 bol mozzarella


Boontjes schoonmaken en gaar koken

Champignons in plakjes snijden 

paprika in blokjes snijden

ui en knoflook grof snijden

 

Olijfolie in de pan  en ui en knoflook 5minuten aanbakken

champignons erbij en de paprika

met de kruiden alemaal erbij

tot champignons gaar zijn en paprika zacht.

Gare boontjes erbij,

paar lepels room erdoor roeren,

Mozzarella snijden of scheuren en er bovenop leggen,

Oven voorverwarmen op 150 graden,

Pan kan de oven in tot kaas is gesmolten

Het is erg lekker...EET SMAKELIJK!!!! 

 









Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.